2022-2023_СМВ-2022_plx_Витринистика_Сервис в индустрии моды и красоты
 
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ
«ИНСТИТУТ ПИЩЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И ДИЗАЙНА»

- филиал Государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Нижегородский государственный инженерно-экономический университет»

г. Нижний Новгород

 
дизайна, конструирования и сервисных технологий
Закреплена за кафедрой
рабочая программа дисциплины (модуля)
Витринистика
"____"_________________    2022 г.
Заведующий выпускающей кафедрой
УТВЕРЖДАЮ
Учебный план
СМВ-2022.plx

43.03.01 Сервис

____________________
 
экзамены 6
Виды контроля  в семестрах:
часов на контроль
36
самостоятельная работа
54
аудиторные занятия
90
Общая трудоемкость
Часов по учебному плану
5 ЗЕТ
Форма обучения
очная
Квалификация
бакалавр
180
в том числе:
 
 
 
УП: СМВ-2022.plx
стр. 2
 
Программу составил(и):
 
 
к. фил. н., доцент, Александрова Ирина Борисовна _________________
 
Рецензент(ы):
 
 
_________________
 
Витринистика
Рабочая программа дисциплины
 
разработана в соответствии с ФГОС ВО:
Федеральный государственный образовательный стандарт высшего образования - бакалавриат по направлению подготовки 43.03.01 Сервис (приказ Минобрнауки России от 08.06.2017 г. № 514)
 
43.03.01 Сервис
составлена на основании учебного плана:
 
утвержденного советом филиала от 12.04.2022 протокол № 4.
 
Протокол от __ __________ 2022 г.  №  __  

Срок действия программы: 2022-2026 уч.г.

Зав. кафедрой к.п.н., доцент Павлова Л.В.                                      _______________

дизайна, конструирования и сервисных технологий
Рабочая программа одобрена на заседании кафедры
                                                                                                           _______________
Методист
Согласовано с Зав. УМО (или инженер по качеству)                    _______________
 
УП: СМВ-2022.plx
стр. 3
 
Протокол от  __ __________ 2026 г.  №  __  

Зав. кафедрой к.п.н., доцент Павлова Л.В.

дизайна, конструирования и сервисных технологий
Рабочая программа пересмотрена, обсуждена и одобрена для

исполнения в 2026-2027 учебном году на заседании кафедры

                __ __________ 2026 г.
Зав. выпускающей кафедрой
 
 
Визирование РПД для исполнения в очередном учебном году
Протокол от  __ __________ 2025 г.  №  __  

Зав. кафедрой к.п.н., доцент Павлова Л.В.

дизайна, конструирования и сервисных технологий
Рабочая программа пересмотрена, обсуждена и одобрена для

исполнения в 2025-2026 учебном году на заседании кафедры

                __ __________ 2025 г.
Зав. выпускающей кафедрой
 
 
Визирование РПД для исполнения в очередном учебном году
Протокол от  __ __________ 2024 г.  №  __  

Зав. кафедрой к.п.н., доцент Павлова Л.В.

дизайна, конструирования и сервисных технологий
Рабочая программа пересмотрена, обсуждена и одобрена для

исполнения в 2024-2025 учебном году на заседании кафедры

Зав. выпускающей кафедрой
                __ __________ 2024 г.
 
 
Визирование РПД для исполнения в очередном учебном году
Протокол от  __ __________ 2023 г.  №  __  

Зав. кафедрой к.п.н., доцент Павлова Л.В.

дизайна, конструирования и сервисных технологий
Рабочая программа пересмотрена, обсуждена и одобрена для

исполнения в 2023-2024 учебном году на заседании кафедры

                __ __________ 2023 г.
Зав. выпускающей кафедрой
Визирование РПД для исполнения в очередном учебном году
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
стр. 4
УП: СМВ-2022.plx
 
 
1. ЦЕЛИ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)
1.1
Изучение основных принципов и законов визуального мерчандайзинга в системе управления продажами;
1.2
Формирование теоретических и прикладных знаний в области   визуального  мерчандайзинга.
 
2. МЕСТО ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ) В СТРУКТУРЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ
Цикл (раздел) ОП:
Б1.В.ДВ.02
 
2.1
Требования к предварительной подготовке обучающегося:
2.1.1
Сервисная деятельность
2.1.2
Поведение потребителей
2.1.3
Художественное оформление костюма
2.1.4
История моделирования костюма
2.1.5
Оборудование и технология косметических процедур
2.1.6
Основы технологического обеспечения предприятий индустрии моды и красоты
2.1.7
Производственная (организационно-управленческая) практика
2.1.8
Охрана труда и техника безопасности на предприятиях индустрии моды и красоты
2.1.9
Охрана труда и санитарно-гигиенические требования на предприятиях индустрии моды и красоты
 
 
2.2
Дисциплины (модули) и практики, для которых освоение данной дисциплины (модуля) необходимо как предшествующее:
2.2.1
Преддипломная практика
2.2.2
Технология продаж сервисных услуг в индустрии моды и красоты
2.2.3
Организация контактной зоны на предприятиях индустрии моды и красоты
2.2.4
Брендинг в индустрии моды и красоты
2.2.5
Инновационные технологии в индустрии моды и красоты
2.2.6
Организация, встреч, презентаций и приёмов
2.2.7
Связи с общественностью
2.2.8
Современная имиджелогия предприятий сервиса
2.2.9
Тенденции на рынке фэшн-индустрии
2.2.10
Выполнение и защита выпускной квалификационной работы
2.2.11
Современные формы и методы в системе обслуживания потребителей
 
3. КОМПЕТЕНЦИИ ОБУЧАЮЩЕГОСЯ, ФОРМИРУЕМЫЕ В РЕЗУЛЬТАТЕ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)
 
ПК-5Готовность к обоснованию и разработке технологии процесса сервиса, выбору ресурсов и технических средств для его реализации.
 
ПК-5.1Знает технологии организации деятельности предприятий социально-культурного сервиса
 
 
 
ПК-5.2Умеет разрабатывать технологии процесса сервиса и развивать системы клиентских отношений, определяя стратегию потребительского спроса, используя ресурсы обновления ассортимента товаров и услуг

с учетом исторических и этнокультурных особенностей региона

 
 
 
ПК-5.3Владеет технологическими основами предоставления услуг и установления клиентурных от-ношений в сфере индустрии моды и красоты
 
 
 
 
В результате освоения дисциплины (модуля) обучающийся должен
 
3.1
Знать:
3.1.1
Проведение маркетинговых исследований по выявлению атмосферы на предприятиях индустрии моды и красоты
3.1.2
Правила оформления витрин предприятий моды и красоты
3.1.3
Подходы к рекламе и стимулированию сбыта
 
 
3.2
Уметь:
3.2.1
Использовать торговое оборудование для выкладки  различных групп товара, влияющие на формирование  поведения потребителя
3.2.2
Разрабатывать программу  рекламной кампании  предприятия торговли
3.2.3
Разрабатывать программу и инструментарий маркетингового исследования
3.2.4
Оформлять витрины предприятий торговли и сферы услуг
 
 
стр. 5
УП: СМВ-2022.plx
 
3.3
Владеть:
3.3.1
Технологией   оформления витрин , основами декорирования  различного типа магазинов торговли и сферы услуг
3.3.2
Инструментами  визуального мерчандайзинга,  применяемых на основе исследования  рыночной  коньюнктуры
3.3.3
Навыками  устройства и оборудования витрин
 
 
Наименование разделов и тем /вид занятия/
Литература
Часов
Компетен-

ции

Семестр / Курс
Код занятия
Инте

ракт.

Примечание
4. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)
 
 
Раздел 1. Витринистика

 
1.1
Предмет и задачи курса. Цели, задачи  торговой рекламы /Лек/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

1
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
5
0
 
1.2
Внешняя реклама магазина /Лек/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
5
2
 
1.3
Интерьер магазина как средство рекламы /Лек/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
5
0
 
1.4
Поведение потребителя как компонент технологий визуального мерчандайзинга /Лек/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
5
0
 
1.5
Содержание познавательного процесса и познавательного ресурса посетителя торгового зала /Лек/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
5
2
 
1.6
Формирование принципов визуального  мерчандайзинга на основе теорий рефлексов /Лек/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
5
2
 
1.7
Ощущение, восприятие и распознавание в технологии визуального мерчендайзинга /Лек/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
5
2
 
1.8
Распределение познавательных  ресурсов во времени и в пространстве /Лек/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
5
0
 
1.9
Цели внутренней планировки предприятий индустрии моды и красоты /Лек/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
5
0
 
1.10
Виды витрин. Устройство витрин /Лек/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
6
2
 
1.11
Освещение витрин /Лек/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
6
2
 
1.12
Витринный инвентарь. Классификация витринного инвентаря /Лек/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
6
2
 
1.13
Мерчандайзинговый подход к выкладке товаров в магазине /Лек/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
6
2
 
стр. 6
УП: СМВ-2022.plx
 
1.14
Оформление товара и места продажи /Лек/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
6
2
 
1.15
Витрина как инструмент визуального мерчандайзинга /Лек/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
6
2
 
1.16
Композиционное решение оформления витрин /Лек/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
6
0
 
1.17
Особенности оформления витрин непродовольственных  магазинов /Лек/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
6
0
 
1.18
Цветовое оформление витрин /Лек/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
6
0
 
1.19
Атмосфера магазина как фактор эффективной торговли /Лек/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
6
0
 
1.20
Применение новых технологий визуального  мерчандайзинга в салонном сервисе /Лек/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
6
0
 
1.21
Композиция в выкладке товаров. Восприятие форм и объемов /Лек/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
6
0
 
1.22
Освещение и световые эффекты. Звуки и музыка /Лек/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
6
0
 
1.23
Рекламные щиты и вывески предприятий индустрии моды и красоты /Лек/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
6
0
 
1.24
Определение сферы деятельности  визуального мерчандайзинга  в на предприятиях модной индустрии /Пр/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
5
0
 
1.25
Разработка анкеты по оценке  поведения потребителя на предприятиях сервиса /Пр/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
5
0
 
1.26
Выявление стандартов  визуального мерчандайзинга в обслуживании потребителей определенных торговых предприятий /Пр/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
5
0
 
1.27
Планировка торгового зала, подбор торгового оборудование и размещение отделов или секций брендового магазина /Пр/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
5
0
 
1.28
Планировка торгового зала, подбор торгового оборудование и размещение отделов или секций брендового магазина /Пр/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
5
0
 
1.29
Разработать рекомендации по совершенствованию планировки торгового зала. Аргументировать свои предложения /Пр/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
5
0
 
стр. 7
УП: СМВ-2022.plx
 
1.30
Планировка салона красоты. Размещение оборудования /Пр/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
5
0
 
1.31
Разработать рекомендации по совершенствованию планировки салона красоты. Аргументировать свои предложения /Пр/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
5
0
 
1.32
Представление товара в торговом предприятии /Пр/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

1
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
5
0
 
1.33
Разработка рекомендаций по оптимизации представления товара /Пр/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
6
0
 
1.34
Разработка рекомендаций по оптимизации представления товара /Пр/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
6
0
 
1.35
Реклама на мести продажи. Анализ конкретной ситуации /Пр/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
6
0
 
1.36
Подготовка презентации по результатам анализа рекламы в месте продажи /Пр/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
6
0
 
1.37
Подготовка презентации по результатам анализа рекламы в месте продажи /Пр/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
6
0
 
1.38
Витринная выкладка женской одежды /Пр/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
6
0
 
1.39
Витринная выкладка  детской одежды /Пр/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
6
0
 
1.40
Витринная выкладка  головных уборов /Пр/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
6
0
 
1.41
Витринная выкладка  спортивных товаров /Пр/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
6
0
 
1.42
Витринная выкладка  ткани /Пр/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
6
0
 
1.43
Витринная выкладка  парфюмерно-косметических товаров /Пр/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
6
0
 
1.44
Выбор средств рекламы предприятий индустрии моды и красоты /Пр/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
6
0
 
1.45
Разработка рекламной программы /Пр/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
6
0
 
стр. 8
УП: СМВ-2022.plx
 
1.46
Разработка рекламной программы /Пр/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
6
0
 
1.47
Проведение маркетингового исследования  потребителей на основе разработанной анкеты /Ср/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
5
0
 
1.48
Обработка полученных данных. Выводы. Разработка рекомендаций /Ср/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
5
0
 
1.49
Разработка праздничного интерьера салона красоты /Ср/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
5
0
 
1.50
Разработка праздничного интерьера салона красоты /Ср/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
5
0
 
1.51
Разработка оформления витрины мужской одежды /Ср/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
5
0
 
1.52
Разработка оформления витрины мужской одежды /Ср/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
5
0
 
1.53
Разработка оформления витрины обуви /Ср/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
5
0
 
1.54
Разработка оформления витрины обуви /Ср/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
5
0
 
1.55
Разработка оформления витрины трикотажных изделий  /Ср/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
5
0
 
1.56
Разработка оформления витрины трикотажных изделий  /Ср/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
5
0
 
1.57
Разработка оформления витрины ювелирных изделий /Ср/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
5
0
 
1.58
Разработка оформления витрины ювелирных изделий /Ср/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
5
0
 
1.59
Разработка оформления витрины канцелярских товаров /Ср/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
5
0
 
1.60
Разработка оформления витрины канцелярских товаров /Ср/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
5
0
 
1.61
Разработка оформления витрины детских игрушек /Ср/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
5
0
 
стр. 9
УП: СМВ-2022.plx
 
1.62
Разработка оформления витрины детских игрушек /Ср/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
5
0
 
1.63
Разработка оформления витрины салона красоты /Ср/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
5
0
 
1.64
Разработка оформления витрины салона красоты /Ср/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
5
0
 
1.65
Разработка оформления витрины салона красоты /Ср/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
5
0
 
1.66
Разработка  малых архитектурных форм в виде оформления  праздничной тематической витрины (форма шар) /Ср/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
6
0
 
1.67
Разработка  малых архитектурных форм в виде оформления  праздничной тематической витрины (форма шар) /Ср/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
6
0
 
1.68
Разработка  малых архитектурных форм в виде оформления  праздничной тематической витрины (форма шар) /Ср/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
6
0
 
1.69
Разработка  малых архитектурных форм в виде оформления  праздничной тематической витрины (форма призма) /Ср/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
6
0
 
1.70
Разработка  малых архитектурных форм в виде оформления  праздничной тематической витрины (форма призма) /Ср/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
6
0
 
1.71
Разработка  малых архитектурных форм в виде оформления  праздничной тематической витрины (форма призма) /Ср/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
6
0
 
1.72
Разработка  оформления  праздничной тематической витрины /Ср/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
6
0
 
1.73
Разработка  оформления  праздничной тематической витрины /Ср/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

2
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
6
0
 
1.74
Экзамен по дисциплине "Витринистика" /Экзамен/
Л1.1 Л1.2 Л1.3 Л1.4Л2.1

Э1 Э2 Э3 Э4

36
ПК-5.1 ПК-5.2 ПК-5.3
6
0
 
5. ФОНД ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ
 
5.1. Контрольные вопросы и задания
ВОПРОСЫ К ЭКЗАМЕНУ

1. Цели, задачи и организация визуального мерчандайзинга.

2. Комплекс интегрированных маркетинговых коммуникаций  на  предприятиях индустрии моды и красоты  

3. Связь задач визуального  мерчандайзинга и составляющих комплекса маркетинга.

4. Влияние  визуального мерчандайзинга на повышение роли и статуса торгового  предприятия в цепочке «производитель-потребитель».

5. Объекты технологии визуального мерчандайзинга: товары, торговотехнологическое оборудование, потребности, технологии продаж, методы обслуживания покупателей, торговые помещения и здания, типы торговых предприятий.

 
стр. 10
УП: СМВ-2022.plx
 
6. Визуальный мерчандайзинг как предпосылка формирования маркетинга отношений и фактор содействия продажам.

7. Посетители торгового предприятия и товары как особые участники мерчандайзинговой деятельности.

8. Факторы, влияющие на представление товаров в торговом зале.

9. Реклама на месте продажи.

10. Представление товаров: по видам и стилям, по цветовой гамме.

11. Использование методов неценового стимулирования сбыта в предприятиях розничной торговли. 12. Основные принципы  визуального мерчандайзинга на предприятиях индустрии моды: коллекционность, баланс, точка фокуса.

13. Методы представления товаров: по ценовым категориям, фронтальное, объемное.

14. Планировка торгового зала с линейным размещением оборудования. Преимущества и недостатки магазина с линейной планировкой.

15. Планировка торгового зала: "трек" или "петля", ее преимущества и недостатки.

16. Произвольная планировка торгового зала, ее преимущества и недостатки.

17. Специфика организации визуального мерчандайзинга в магазинах разных видов и типов.

18. Принципы размещения отделов и секций в торговом зале.

19. Модели поведения потребителей в торговом зале магазина индустрии моды.

20. Формирование поведения посетителя и определение предпосылок для посещения предприятия. 21. Процесс принятия решения о покупке в предприятии розничной торговли.

22. Распределение покупательского потока в торговом зале магазина в соответствии с естественными рефлексами.

23. Классификация товаров на основе потребительского мотива, по статусу и роли товара в мерчандайзинговом процессе.

24. Требования мерчандайзингового подхода к классификации розничных торговых предприятий по потребительскому мотиву их посещения.

25. Влияние вида покупки на процессе принятия решения о покупке в торговом зале магазина.

26. Импульсивная покупка, ее виды. Факторы, влияющие на импульсивность марки.

27. Метод продажи товаров «АВС».

28. Комбинированные методы продажи товаров и особенности применения технологий мерчандайзинга на различных типах предприятий.

29. Распределение познавательного ресурса посетителя торгового зала по горизонтали и вертикали прилавка.

30. Принципы разработки планограммы. Подходы к организации горизонтальной и вертикальной выкладки товаров.

31. Функциональные зоны воздействия POS – средств.

32. Специфика использования POS-материалов для оформления наружной зоны, входной группы, торгового зала магазина.

33. Подбор музыки и запахов для торгового зала.

34. Виды витрин и требования к их оформлению.

35. Выставочная планировка торгового зала, ее преимущества и недостатки.

36. Оформление товара в месте продажи: упаковка, ярлыки и этикетки.

37. Основные рекламные средства, используемые в магазине (воблеры, мобайлы, стикеры, плакаты и др.), особенности их применения.

38. Влияние технологий визуального  мерчандайзинга на эффективность деятельности предприятия в целом.

39. Цели управления товарным ассортиментом.

40. Перспективы применения категорийного мерчандайзинга в практике торговых организаций.

41. Управление категорией товара: критерии объединения товаров в одну категорию.

42. Информационное обеспечение управления категориями товаров.

43. Функции участников мерчандайзинговой деятельности в модели управления категориями товаров.

44. Процесс оформления витрины. Приемы оформления.

45. Невербальные методики воздействия (звук, запах, свет и цвет) на покупателя.

46. Виды звукового ряда в магазинах: 1) фоновая музыка; 2) звуковая реклама; 3) живые речевые сообщения.

47. Живые речевые сообщения и звуковые эффекты. Основные функции и приемы освещения.

48. Влияние чувственных компонентов на принятие решения покупателем.

 
5.2. Темы письменных работ
Не предусмотрены дисциплиной
 
5.3. Фонд оценочных средств
В приложении
 
1. Вопросы к экзамену
5.4. Перечень видов оценочных средств
 
6. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)
6.1. Рекомендуемая литература
 
6.1.1. Основная литература
 
Авторы, составители
Заглавие
Издательство, год
 
Л1.1
Кондрашов, В. М., Горфинкеля, В. Я.

Управление продажами: учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям «маркетинг» (080111), «коммерция (торговое дело)» (080301)
Москва: ЮНИТИ-ДАНА, 2017
 
Л1.2
Джоббер, Д., Ланкастер, Дж.

Продажи и управление продажами: учебное пособие для вузов
Москва: ЮНИТИ-ДАНА, 2017
 
стр. 11
УП: СМВ-2022.plx
 
Авторы, составители
Заглавие
Издательство, год
 
Л1.3
Таборова, А. Г.

Умный мерчандайзинг: практическое пособие
Москва: Дашков и К, Ай Пи Эр Медиа, 2019
 
Л1.4
Лукич Р.

Управление продажами: практическое пособие
Москва: Альпина Паблишер, 2016
 
6.1.2. Дополнительная литература
 
Авторы, составители
Заглавие
Издательство, год
 
Л2.1
Новаков, А. А.

Секреты розничной торговли: вопросы и ответы
Москва: Инфра-Инженерия, 2013
 
6.2. Перечень ресурсов информационно-телекоммуникационной сети "Интернет"
 
Э1
Научная электронная библиотека (НЭБ)
 
Э2
Электронная Библиотека Диссертаций
 
Э3
КиберЛенинка
 
Э4
Национальная электронная библиотека 
 
6.3.1 Перечень программного обеспечения
 
6.3.1.1
Сервисы Яндекс
 
6.3.2  Перечень профессиональных баз данных и информационных справочных систем
 
6.3.2.1
Консультант +
 
7. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)
 
лекционная аудитория
-комплект учебной мебели на 100 обучающихся (ученические столы, ученические стулья, доска ученическая, кафедра),

-экран настенный, проектор, акустическая система,

- кафедра,

- кондиционер.

 
 
8. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ДЛЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ ПО ОСВОЕНИЮ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)
   Учебный план дисциплины предусматривает проведение лекционных и практических занятий. Материал разбит на разделы, каждый из которых включает лекционный материал, практические работы и перечень тем предназначенных для самостоятельного изучения. После каждого лекционного занятия студент должен просмотреть законспектированный материал, с помощью учебной литературы, рекомендованных источников сети Интернет разобрать моменты, оставшиеся непонятными, ответить на контрольные вопросы, приводимые в конце каждой темы. В случае если на какие-то вопросы найти ответ не удалось, студент должен обратиться на следующем занятии за разъяснениями к преподавателю. Практические работы предназначены для закрепления теоретического материала, получения практических навыков, формирования отдельных компетенций. Перед занятием магистр должен повторить относящийся к указанной преподавателем теме материал. Во время проведения практического занятия студент должен выполнить все необходимые расчеты, произвести требуемые измерения, провести их обработку и т.д. По итогам выполненной работы необходимо представить результаты преподавателю, ответить на контрольные вопросы, приводимые в методических указаниях к выполнению практических работ. Для полноценного освоения тем, вынесенных на самостоятельное изучение необходимо пользоваться литературой имеющейся в библиотеке и рекомендованной преподавателем, доступными источниками электронной библиотечной системы и сети Интернет. В рабочей программе по дисциплине приводится перечень всех изучаемых тем, практических работ, а также основная, дополнительная литература, ссылки на источники из электронной библиотечной системы и сети Интернет. В случае если какие-то вопросы остаются неясными во время аудиторных занятий или консультаций необходимо обратиться к преподавателю.

      В рабочей программе содержится перечень всех изучаемых в рамках данного курса тем, практических работ и рекомендованных при их изучении источников. Необходимо помнить, что в конспекте лекций содержится только минимально необходимый теоретический материал, при самостоятельном изучении тем, подготовке к лабораторным работам и промежуточному контролю необходимо пользоваться рекомендованной как основной и дополнительной литературой, так и источниками электронных библиотечных систем и сети Интернет. Литература, рекомендуемая в качестве основной, наиболее полно отражает содержание данного курса, поэтому при подготовке необходимо преимущественно пользоваться ею, но отдельные из рассматриваемых вопросов лучше освещены в специальных источниках, которые приводятся в списке дополнительной литературы. Также туда отнесены источники, содержащие необходимый справочный материал, дающий  ретроспективный обзор рассматриваемых тем.