- филиал Государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Нижегородский государственный инженерно-экономический университет»
г. Нижний Новгород
38.03.07 Товароведение
Профиль: товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров
Профиль: товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров
Срок действия программы: уч.г.
Зав. кафедрой к.э.н., доцент Лазутина А.Л. _______________
Зав. кафедрой к.э.н., доцент Лазутина А.Л.
исполнения в 2025-2026 учебном году на заседании кафедры
Зав. кафедрой к.э.н., доцент Лазутина А.Л.
исполнения в 2024-2025 учебном году на заседании кафедры
Зав. кафедрой к.э.н., доцент Лазутина А.Л.
исполнения в 2023-2024 учебном году на заседании кафедры
Зав. кафедрой к.э.н., доцент Лазутина А.Л.
исполнения в 2022-2023 учебном году на заседании кафедры
ции
ракт.
Э1 Э2 Э3
Э1 Э2 Э3
Э1 Э2 Э3
Социальный, технический, экономический и правовой аспекты качества.
Жизненный цикл продукции («Петля качества»).
/Ср/
Э1 Э2 Э3
Э1 Э2 Э3
Э1 Э2 Э3
Система тотального (всеобщего) контроля качества ТQC.
Национальные премии по качеству.
/Ср/
Э1 Э2 Э3
Э1 Э2 Э3
Специальные функции управления качеством.
Системный и процессный подходы к управлению качеством.
/Ср/
Э1 Э2 Э3
Э1 Э2 Э3
Э1 Э2 Э3
Э1 Э2 Э3
Э1 Э2 Э3
Э1 Э2 Э3
Место показателей качества в комплексе показателей конкурентоспособности.
/Ср/
Э1 Э2 Э3
Э1 Э2 Э3
Э1 Э2 Э3
Э1 Э2 Э3
Общие задачи контроля качества.
Прогрессивные методы управления качеством.
/Ср/
Э1 Э2 Э3
Э1 Э2 Э3
Э1 Э2 Э3
Э1 Э2 Э3
Э1 Э2 Э3
Э1 Э2 Э3
Э1 Э2 Э3
Э1 Э2 Э3
Э1 Э2 Э3
Э1 Э2 Э3
Э1 Э2 Э3
Методические положения внедрения систем управления качеством.
Методические положения совершенствования организаци-онных проектов систем управления качеством.
Трудности реализации системного управления качеством.
/Ср/
Э1 Э2 Э3
Э1 Э2 Э3
Э1 Э2 Э3
Э1 Э2 Э3
Самооценка, аудит и сертификация систем менеджмента качества.
Последовательность процедур сертификации продукции.
/Ср/
Э1 Э2 Э3
Э1 Э2 Э3
Э1 Э2 Э3
Матрица полномочий и ответственности.
Мотивационное обеспечение управления качеством.
Инструментарий, используемый группами качества.
Ответственность руководителей и персонала за качество.
/Ср/
Э1 Э2 Э3
Э1 Э2 Э3
Э1 Э2 Э3
Э1 Э2 Э3
Э1 Э2 Э3
Э1 Э2 Э3
Метод определения потерь вследствие низкого качества. Экономическая эффективность улучшения качества. Применение коэффициентов сортности при планировании качества
/Ср/
Э1 Э2 Э3
Э1 Э2 Э3
Перечень вопросов к зачету
1. Сущность, роль, значение качества и управления им.
2. Основные понятия и категории управления качеством.
3. Качество с точки зрения потребителя и производителя. Качество и конкурентоспособ-ность. Понятия «контроль» и «управление качеством».
4. История развития подходов к управлению качеством в США, Европе, Японии, России
5. Стадии и этапы жизненного цикла продукции, услуг.
6. Теория и практика отечественного управления качеством.
7. Теория и практика зарубежного управления качеством.
8. Современные направления и концепции всеобщего управления качеством.
9. Специальные принципы управления качеством.
10. Специальные функции управления качеством.
11. Механизм современного управления качеством.
12. Основные методы управления качеством.
13. Основные понятия квалиметрии. Роль квалиметрии в управлении качеством.
14. Показатели качества: унификации и стандартизации, экономические показатели, эр-гономические показатели, эстетические показатели, показатели надежности, ремонто-пригодности, долговечности и др.
15. Показатели качества услуг: компетентность, отзывчивость, доступность, понимание, коммуникация, доверие, безопасность, обходительность, осязаемость и др.
16. Показатели качества и особенности экспертизы товаров.
17. Показатели качества и особенности экспертизы услуг.
18. Административные методы управления качеством: регламентирования, стандартизации, нормирования, распорядительных воздействий и др.
19. Статистические методы: статистический приемочный контроль, статистический анализ, статистическая оценка качества.
20. Организационно-распорядительные методы управления качеством.
21. Инженерно-технологические методы управления качеством.
22. Экономические методы управления качеством.
23. Социально-психологические методы управления качеством.
24. Семь инструментов проектирования и процесс развертывания функции качества (OFD).
25. Процесс разработки продукта (продукции). Технологическая подготовка производства, в ходе производства при возникновении различных проблем.
26. Версии стандартов ISO 9000. Природа стандартов ISO 9000.
27. Стандарты ISO серии 10000 (технологии поддержки).
28. Стандарты ISO серии 14000 по созданию системы экологического менеджмента.
29. Стандарты ISO 22000 Управление безопасностью продуктов питания.
30. Стандарты ISO серии 9000 в России их применение на российских предприятиях.
31. Понятие «Система». Понятие «Система управления качеством». Принцип «Системный подход» TQM и стандартов ISO 9000.
32. Модели систем управления качеством.
33. Национальные особенности управления качеством.
34. Уровни зрелости организации. СМК на основе стандартов ISO серии 9000.
35. Требования стандартов ISO серии 9000 к системам менеджмента качества.
36. Построение СМК в соответствии со стандартами ISO серии 9000.
37. Проблемы при внедрении СМК и методы их решения.
38. МС стандарты на СМК в сфере услуг и пищевой отрасли. Модель совершенствования на основе стандарта ISO 9004:2009.
39. Модели правительственных премий за качество. Премия EFQM. Премии в области качества - простой и эффективный инструмент для диагностики и совершенствования бизнеса.
40. Премия Деминга. Премия Болдриджа. Премия EFQM. Отличительные черты компаний – призеров. Премия правительства РФ за качество.
41. Суть концепции TQM.
42. Учение Э. Деминга.
43. Основы философии Деминга. Цикл PDCA. Цепная реакция Деминга. Смертельные болезни и препятствия. 14 принципов. Теория глубинных знаний.
44. Вклад Д. Джурана, К. Исикавы в развитие TQM. Взгляды Ф. Кросби. Комплексная система управления качеством А. Фейгенбаума. Значение работ Г. Тагути для управления качеством.
45. Принципы и суть концепции TQM.
46. Особенности в реализации TQM в разных странах (США, Европе, Японии, России).
Перечень вопросов к рубежному тест-контролю
ВАРИАНТ 1
1. Материализованный результат трудовой деятельности, обладающий полезными свойствами, полученный в определенном месте за определенный интервал времени и предназначенный для использования потребителями в целях удовлетворения их потребностей как общественного, так и личного характера – это
1) Качество
3) Уровень качества
4) Свойство продукции
5) Все ответы верные
6) Нет правильного ответа
2. Установление необходимого уровня качества продукции на основе анализа лучших научно-технических достижений в нашей стране и за рубежом для удовлетворения потребностей с наименьшими затратами происходит на стадии
1) Исследования и проектирования
2) Обращения и реализации
3) Эксплуатации и потребления
4) Изготовления
5) Все ответы верные
6) Нет правильного ответа
3. На пятом этапе развития документированных систем качества реализуется основной принцип
1) Работа по документам
2) Стабильность процессов и снижение издержек
3) Качество фирмы
4) Качество продукции и снижение издержек
5) Качество деятельности и оптимизация
6) Нет правильного ответа
4. К организационным факторам, влияющим на качество продукции, относятся
1) Удержания за брак
2) Качество технологического оборудования, оснастки, инструмента
3) Обеспеченность материалами, сырьем
4) Организация учебы
5) Все ответы верные
6) Нет правильного ответа
5. Производство продукции в соответствии с плановым заданием и с уровнем качества, сформированным на этапе исследования и проектирования, а также повышение качества продукции на основе опыта или эксплуатации путем улучшения свойств продукции и совершенствования технологии производства при соблюдении установленных экономических показателей является целью управления на стадии
1) Исследования и проектирования
2) Изготовления
3) Обращения и реализации
4) Эксплуатации и потребления
5) Все ответы верные
6) Нет правильного ответа
6. Действие или сумма действий, изменяющих фактор или условия повышения качества продукции, в которых действует фактор повышения качества продукции
1) Фактор повышения качества продукции
2) Система управления качеством продукции
3) Условие повышения качества продукции
4) Мероприятия по повышению качества продукции
5) Все ответы верные
6) Нет правильного ответа
7. Создание необходимых условий для сохранения свойств продукции при ее складировании, транспортировке и сбыте, в соответствии с установленными плановыми заданиями, стандартами и техническими условиями является целью управления на стадии
1) Исследования и проектирования
2) Изготовления
3) Обращения и реализации
4) Эксплуатации и потребления
5) Все ответы верные
6) Нет правильного ответа
8. К социальным факторам, влияющим на качество продукции
1) Организация работ с поставщиками
2) Качество исходных материалов, сырья, комплектующих
3) Состояние воспитательной работы
4) Соотношения между качеством, ценой и себестоимостью продукции
5) Все ответы верные
6) Нет правильного ответа
9. Установление, обеспечение и поддержание оптимального уровня качества продукции при ее разработке, изготовлении, хранении, транспортировке, эксплуатации и потреблении
1) Управление качеством продукции
2) Система управления качеством продукции
3) Объект управления
4) Оценка уровня качества продукции
6) Нет правильного ответа
10. В системе управления качеством процессы, от которых зависит качество продукции и на которые направлен процесс управления
1) Управление качеством продукции
2) Система управления качеством продукции
3) Объект управления
4) Оценка уровня качества продукции
5) Все ответы верные
6) Нет правильного ответа
11. Организация информационного обеспечения, научная организация труда, культура производства, организация питания и отдыха относятся к
1) Техническим факторам, влияющим на качество продукции
2) Организационным факторам, влияющим на качество продукции
3) Экономическим факторам, влияющим на качество продукции
4) Социальным факторам, влияющим на качество продукции
5) Все ответы верные
6) Нет правильного ответа
12. Формы оплаты труда, соотношение между качеством, ценой и себестоимостью продукции относятся к
1) Техническим факторам, влияющим на качество продукции
2) Организационным факторам, влияющим на качество продукции
3) Экономическим факторам, влияющим на качество продукции
4) Социальным факторам, влияющим на качество продукции
5) Все ответы верные
6) Нет правильного ответа
13. Звезда качества не включает:
1) Систему мотивации
2) Систему взаимоотношений с поставщиками
3) Систему взаимоотношений с инвесторами
4) Нет правильного ответа
14. Для пятого этапа развития документированных систем качества характерно
1) Качество как удовлетворение требований и потребностей общества, владельцев (акционеров), потребителей и служащих
2) Качество продукции, как соответствие стандартам и стабильность процессов
3) Качество продукции, процессов, деятельности как соответствие рыночным требо-ваниям
4) Качество продукции, как соответствие стандартам
5) Качество как удовлетворение требований и потребностей потребителей и служа-щих
6) Нет правильного ответа
15. Совокупность свойств продукции, обуславливающая ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением – это
1) Качество
2) Продукт
3) Уровень качества продукции
4) Свойство продукции
5) Все ответы верные
6) Нет правильного ответа
ВАРИАНТ 2
1. Причина, конкретная движущая сила процесса создания продукции, способ-ная улучшить один или несколько показателей качества продукции
1) Фактор повышения качества продукции
2) Система управления качеством продукции
3) Условие повышения качества продукции
4) Мероприятия по повышению качества продукции
5) Все ответы верные
6) Нет правильного ответа
2. Количественная характеристика одного или нескольких свойств продукции, составляющих ее качество, рассматриваемая применительно к определенным условиям ее создания и эксплуатации или потребления
1) Качество
2) Номенклатура показателей качества продукции
3) Уровень качества продукции
4) Показатель качества продукции
5) Все ответы верные
6) Нет правильного ответа
3. Объективная особенность продукции, которая может проявляться при ее создании, эксплуатации или потреблении – это
1) Качество
3) Уровень качества продукции
4) Свойство продукции
5) Все ответы верные
6) Нет правильного ответа
4. Качество продукции обеспечивается и определяется качеством нормативно-технической документации на изготовление продукции, качеством оборудования, оснастки, инструменты, получаемого сырья, материалов, комплектующих на стадии
1) Исследования и проектирования
2) Изготовления
3) Обращения и реализации
4) Эксплуатации и потребления
5) Все ответы верные
6) Нет правильного ответа
5. Совокупность свойств продукции, обуславливающая ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением – это
1) Качество
2) Продукт
3) Уровень качества продукции
4) Свойство продукции
5) Все ответы верные
6) Нет правильного ответа
6. К экономическим факторам, влияющим на качество продукции, относятся
1) Взаимоотношения в коллективе
2) Планомерность и ритмичность работы
3) Состояние испытательного оборудования
4) Величина заработной платы
5) Все ответы верные
6) Нет правильного ответа
7. Для второго этапа развития документированных систем качества характерно
1) Качество как удовлетворение требований и потребностей общества, владельцев (акционеров), потребителей и служащих
2) Качество продукции, как соответствие стандартам и стабильность процессов
3) Качество продукции, процессов, деятельности как соответствие рыночным требо-ваниям
4) Качество продукции, как соответствие стандартам
5) Качество как удовлетворение требований и потребностей потребителей и служащих
6) Нет правильного ответа
8. Забота о безотказной и эффективной работе выпущенных изделий является целью управления на стадии
1) Исследования и проектирования
2) Изготовления
3) Обращения и реализации
4) Эксплуатации и потребления
5) Все ответы верные
6) Нет правильного ответа
9. Степень соответствия технико-экономических параметров, закладываемых в продукцию, его аналогичным параметрам лучших научно-технических достиже-ний в нашей стране и за рубежом является критерием оценки качества продукции на стадии
1) Исследования и проектирования
2) Изготовления
3) Обращения и реализации
4) Эксплуатации и потребления
5) Все ответы верные
6) Нет правильного ответа
10. Для второго этапа развития документированных систем качества характерна система обучения персонала в виде
1) Обучения TQC
2) Тотального обучения TQM, ISO9000
3) Профессионального обучения
4) Обучения статистическим методам
5) Все ответы верные
6) Нет правильного ответа
11. Для четвертого этапа развития документированных систем качества характерно
1) Качество как удовлетворение требований и потребностей общества, владельцев (акционеров), потребителей и служащих
2) Качество продукции, как соответствие стандартам и стабильность процессов
3) Качество продукции, процессов, деятельности как соответствие рыночным требо-ваниям
4) Качество продукции, как соответствие стандартам
5) Качество как удовлетворение требований и потребностей потребителей и служащих
6) Нет правильного ответа
1) Исследования и проектирования
2) Изготовления
3) Обращения и реализации
4) Эксплуатации и потребления
5) Все ответы верные
6) Нет правильного ответа
13. Назвать ученых, внесших значительный вклад в развитие современной теории управления качеством
1) Тейлор, Деминг, Джуран, Фейгенбаум, Исикава, Кросби и др.
2) Струве, Шато, Роберто, Блюм, Шварц и др.
3) Эйнштейн, Бор, Нансен, Лоренц, Максвелл и др.
4) Нет правильного ответа
14. Материализованный результат трудовой деятельности, обладающий по-лезными свойствами, полученный в определенном месте за определенный интер-вал времени и предназначенный для использования потребителями в целях удо-влетворения их потребностей как общественного, так и личного характера – это
1) Качество
2) Продукт
3) Уровень качества
4) Свойство продукции
5) Все ответы верные
6) Нет правильного ответа
15. Какая последовательность действий предлагается в цикле управления Де-минга
1) Plan-Do-Check-Act (Планируй-Внедряй-Проверяй-Корректируй)
2) Plan-Check-Act-Do (Планируй-Проверяй-Корректируй-Делай)
3) Plan-Do-Act-Check (Планируй-Внедряй-Корректируй-Проверяй)
4) Нет правильного ответа
ВАРИАНТ 3
1. К техническим факторам, влияющим на качество продукции, относятся:
1) Премирование за высококачественный труд
2) Состояние технической документации
3) Подбор, расстановка и перемещение кадров
4) Техническое обслуживание оборудования, оснастки
5) Все ответы верные
6) Нет правильного ответа
2. Формирование уровня качества, соответствующего высшей категории качества, современным достижениями и прогнозу общественных потребностей на период производства продукции, а также подготовка комплекта научно-технической документации для изготовления, обращения, потребления и эксплуатации, при соблюдении установленных экономических показателей является целью управления на стадии
1) Исследования и проектирования
2) Изготовления
3) Обращения и реализации
4) Эксплуатации и потребления
5) Все ответы верные
6) Нет правильного ответа
3. Обстоятельства, обстановка, среда, в которых действует фактор повышения качества продукции – это
1) Фактор повышения качества продукции
2) Система управления качеством продукции
3) Условие повышения качества продукции
4) Мероприятия по повышению качества продукции
5) Все ответы верные
6) Нет правильного ответа
4. Для первого этапа развития документированных систем качества характерно
1) Качество как удовлетворение требований и потребностей общества, владельцев (акционеров), потребителей и служащих
2) Качество продукции, как соответствие стандартам и стабильность процессов
3) Качество продукции, процессов, деятельности как соответствие рыночным требо-ваниям
4) Качество продукции, как соответствие стандартам
5) Качество как удовлетворение требований и потребностей потребителей и служа-щих
6) Нет правильного ответа
5. Для четвертого этапа развития документированных систем качества характерна си-стема взаимоотношений с поставщиками в виде
1) Входного контроля
2) Статистического входного контроля
3) Входного контроля, инспекции, сертификации продукции
5) Взаимодействия и сертификации по ISO9000 и другим стандартам
6) Нет правильного ответа
6. Поддержание качества изготовленной продукции производится на стадиях
1) Исследования и проектирования
2) Изготовления
3) Обращения и реализации
4) Эксплуатации и потребления
5) Все ответы верные
6) Нет правильного ответа
7. Совокупность управляющих органов и объектов управления, взаимодействующих с помощью материально-технических и информационных средств при управлении качеством продукции
1) Управление качеством продукции
2) Система управления качеством продукции
3) Объект управления
4) Оценка уровня качества продукции
5) Все ответы верные
6) Нет правильного ответа
8. Для первого этапа развития документированных систем качества характерна система мотивации в виде
1) Материального стимулирования
2) Мотивации к внедрению TQC
3) Штрафов
4) Мотивации к внедрению TQM
5) Все ответы верные
6) Нет правильного ответа
9. Для третьего этапа развития документированных систем качества характерно
1) Качество как удовлетворение требований и потребностей общества, владельцев (акционеров), потребителей и служащих
2) Качество продукции, как соответствие стандартам и стабильность процессов
3) Качество продукции, процессов, деятельности как соответствие рыночным требо-ваниям
4) Качество продукции, как соответствие стандартам
5) Качество как удовлетворение требований и потребностей потребителей и служащих
6) Нет правильного ответа
10. Степень соответствия фактических технико-экономических параметров изготовленного изделия его аналогичным параметрам, заложенным в проектной документации, является критерием оценки качества продукции на стадии
1) Исследования и проектирования
2) Изготовления
3) Обращения и реализации
4) Эксплуатации и потребления
5) Все ответы верные
6) Нет правильного ответа
11. Соответствие показателей качества изделия показателям, зафиксированным в технической документации, сопровождающей изделие, является критерием оценки качества продукции на стадии
1) Исследования и проектирования
2) Изготовления
3) Обращения и реализации
4) Эксплуатации и потребления
5) Все ответы верные
6) Нет правильного ответа
12. Для пятого этапа развития документированных систем качества характерно
1) Качество как удовлетворение требований и потребностей общества, владельцев (акционеров), потребителей и служащих
2) Качество продукции, как соответствие стандартам и стабильность процессов
3) Качество продукции, процессов, деятельности как соответствие рыночным требо-ваниям
4) Качество продукции, как соответствие стандартам
5) Качество как удовлетворение требований и потребностей потребителей и служащих
6) Нет правильного ответа
13. Относительная характеристика качества продукции, основанная на сравнении значений показателей качества оцениваемой продукции с базовыми значениями соот-ветствующих показателей – это
1) Качество
2) Оценка уровня качества продукции
3) Уровень качества продукции
4) Показатель качества продукции
5) Все ответы верные
6) Нет правильного ответа
14. Какая последовательность действий предлагается в цикле управления Деминга
1) Plan-Do-Check-Act (Планируй-Внедряй-Проверяй-Корректируй)
2) Plan-Check-Act-Do (Планируй-Проверяй-Корректируй-Делай)
4) Нет правильного ответа
15. Количественная характеристика одного или нескольких свойств продукции, составляющих ее качество, рассматриваемая применительно к определенным условиям ее создания и эксплуатации или потребления
1) Качество
2) Номенклатура показателей качества продукции
3) Уровень качества продукции
4) Показатель качества продукции
5) Все ответы верные
6) Нет правильного ответа
1. Качество как фактор успеха в условиях рыночной экономики.
2. Основные понятия качества.
3. Качество как объект управления.
4. Основные этапы развития систем качества.
5. Методологические основы управления качеством.
6. Квалиметрия как наука. Ее роль, методы и области практического применения.
7. Международные стандарты ИСО серии 9000 по обеспечению качества.
8. Технология разработки и внедрения систем качества на предприятии.
9. Обеспечение функционирования систем качества.
10. Сертификация продукции и систем качества.
11. Международная практика сертификации.
12. Управление затратами на обеспечение качества.
13. Статистические методы управления качеством.
14. Исторические аспекты управления качеством.
15. Развитие систем управления качеством в нашей стране.
16. Сущность качества. Современные требования, особенности организации и управления качеством продукции (услуг).
17. Показатели качества и методы их оценки.
18.Стандартизация и сертификация продукции. Российские и международные стандарты в управлении качеством.
19. Развитие систем управления качеством за рубежом.
20. Управление затратами на обеспечение качества.
21. Национальные премии по качеству.
22. Законодательство РФ о стандартизации.
23. Закон РФ «О защите прав потребителей».
24. Политика в области качества. Ответственность и полномочия руководства фир-мы (предприятия).
25. Управление документацией системы качества.
26. Всеобщее управление качеством (TQM).
Комплект тестовых заданий
маркетинга; экономики и менеджмента; менеджмента и маркетинга
правового и документационного обеспечения профессиональной деятельности
-12 персональных компьютеров
-экран настенный, проектор, акустическая система,
- кафедра,
- кондиционер.
«Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров»
В ходе лекционных занятий вести конспектирование учебного материала. Обращать внимание на категории, формулировки, раскрывающие содержание тех или иных явлений и процессов, научные выводы и практические рекомендации, положительный опыт в ораторском искусстве. Желательно оставить в рабочих конспектах поля, на которых делать пометки из рекомендованной литературы, дополняющие материал прослушанной лекции, а также подчеркивающие особую важность тех или иных теоретических положений.
Задавать преподавателю уточняющие вопросы с целью уяснения теоретических положений, разрешения спорных ситуаций. В ходе подготовки к семинарам изучить основную литературу, ознакомиться с дополнительной литературой, новыми публикациями в периодических изданиях: журналах, газетах и т.д. При этом учесть рекомендации преподавателя и требования учебной программы. Дорабатывать свой конспект лекции, делая в нем соответствующие записи из литературы, рекомендованной преподавателем и предусмотренной учебной программой. Подготовить тезисы для выступлений по всем учебным вопросам, выносимым на семинар. Готовясь к докладу или реферативному сообщению, обращаться за методической помощью к преподавателю. Составить план-конспект своего выступления. Продумать примеры с целью обеспечения тесной связи изучаемой теории с реальной жизнью.
Своевременное и качественное выполнение самостоятельной работы базируется на соблюдении настоящих рекомендаций и изучении рекомендованной литературы. Студент может дополнить список использованной литературы современными источниками, не представленными в списке рекомендованной литературы, и в дальнейшем использовать собственные подготовленные учебные материалы при написании курсовых и выпускных квалификационных работ.
В процессе подготовки к занятиям рекомендуется взаимное обсуждение материала, во время которого закрепляются знания, а также приобретается практика в изложении и разъяснении полученных знаний, развивается речь. При необходимости следует обращаться за консультацией к преподавателю. Идя на консультацию, необходимо хорошо продумать вопросы, которые требуют разъяснения. В начале занятия студенты под руководством преподавателя более глубоко осмысливают теоретические положения по теме занятия, раскрывают и объясняют основные положения публичного выступления. В процессе творческого обсуждения и дискуссии вырабатываются умения и навыки использовать приобретенные знания для различного рода ораторской деятельности. Записи имеют первостепенное значение для самостоятельной работы студентов. Они помогают понять построение изучаемого материала, выделить основные положения, проследить их логику и тем самым проникнуть в творческую лабораторию автора. Ведение записей способствует превращению чтения в активный процесс, мобилизует, наряду со зрительной, и моторную память.
Следует помнить: у студента, систематически ведущего записи, создается свой индивидуальный фонд подсобных материалов для быстрого повторения прочитанного, для мобилизации накопленных знаний. Особенно важны и полезны записи тогда, когда в них находят отражение мысли, возникшие при самостоятельной работе. Важно развивать у студентов умение сопоставлять источники, продумывать изучаемый материал. Большое значение имеет совершенствование навыков конспектирования у студентов.
Преподаватель может рекомендовать студентам следующие основные формы записи: план (простой и развернутый), выписки, тезисы. Результаты конспектирования могут быть представлены в различных формах. План – это схема прочитанного материала, краткий (или подробный) перечень вопросов, отражающих структуру и последовательность материала. Подробно составленный план вполне заменяет конспект. Конспект – это систематизированное, логичное изложение материала источника.
Различаются четыре типа конспектов:
• План-конспект – это развернутый детализированный план, в котором достаточно подробные записи приводятся по тем пунктам плана, которые нуждаются в пояснении.
• Текстуальный конспект – это воспроизведение наиболее важных положений и фактов источника.
• Свободный конспект – это четко и кратко сформулированные (изложенные) основные положения в результате глубокого осмысливания материала. В нем могут присутствовать выписки, цитаты, тезисы; часть материала может быть представлена планом.
• Тематический конспект – составляется на основе изучения ряда источников и дает более или менее исчерпывающий ответ по какой-то схеме (вопросу).
Специфика проведения занятий лекционного типа по каждой дисциплине отражена в ЭИОС института.
Практическое занятие – форма систематических учебных занятий, с помощью которых обучающиеся изучают тот или иной раздел определенной научной дисциплины, входящей в состав учебного плана.
Для того чтобы практические занятия приносили максимальную пользу, необходимо помнить, что упражнение и решение задач проводятся по вычитанному на лекциях материалу и связаны, как правило, с детальным разбором отдельных вопросов лекционного курса.
Следует подчеркнуть, что только после усвоения лекционного материала с определенной точки зрения (а именно с той, с которой он излагается на лекциях) он будет закрепляться на практических занятиях как в результате обсуждения и анализа лекционного материала, так и с помощью решения проблемных ситуаций, задач.
При этих условиях студент не только хорошо усвоит материал, но и научится применять его на практике, а также получит дополнительный стимул (и это очень важно) для активной проработки лекции.
Методические рекомендации по проведению практических занятий
Практическое занятие – форма систематических учебных занятий, с помощью которых обучающиеся изучают тот или иной раздел определенной научной дисциплины, входящей в состав учебного плана.
Для того чтобы практические занятия приносили максимальную пользу, необходимо помнить, что упражнение и решение задач проводятся по вычитанному на лекциях материалу и связаны, как правило, с детальным разбором отдельных вопросов лекционного курса.
Следует подчеркнуть, что только после усвоения лекционного материала с определенной точки зрения (а именно с той, с
При этих условиях студент не только хорошо усвоит материал, но и научится применять его на практике, а также получит дополнительный стимул (и это очень важно) для активной проработки лекции.
При самостоятельном решении задач нужно обосновывать каждый этап решения, исходя из теоретических положений курса. Если студент видит несколько путей решения проблемы (задачи), то нужно сравнить их и выбрать самый рациональный. Полезно до начала вычислений составить краткий план решения проблемы (задачи). Решение проблемных задач или примеров следует излагать подробно, вычисления располагать в строгом порядке, отделяя вспомогательные вычисления от основных. Решения при необходимости нужно сопровождать комментариями, схемами и рисунками.
Следует помнить, что решение каждой учебной задачи должно доводиться до окончательного логического ответа, которого требует условие, и по возможности с выводом. Полученный ответ следует проверить способами, вытекающими из существа данной задачи. Полезно также (если возможно) решать несколькими способами и сравнить полученные результаты. Решение задач данного типа нужно продолжать до приобретения твердых навыков в их решении.
При подготовке к практическим занятиям следует использовать основную литературу из представленного списка, а также руководствоваться приведенными указаниями и рекомендациями. Для наиболее глубокого освоения дисциплины рекомендуется изучать литературу, обозначенную как «дополнительная» в представленном списке. На практических занятиях приветствуется активное участие в обсуждении конкретных ситуаций, способность на основе полученных знаний находить наиболее эффективные решения поставленных проблем, уметь находить полезный дополнительный материал по тематике занятий.
Обучающимся рекомендуется следующая схема подготовки к занятию:
1. Проработать конспект лекций;
2.Прочитать основную и дополнительную литературу, рекомендованную по изучаемому разделу;
3. Ответить на вопросы плана семинарского занятия;
4. Выполнить домашнее задание;
5. Проработать тестовые задания и задачи;
6. При затруднениях сформулировать вопросы к преподавателю.
Занятия могут проводиться в форме беседы со всеми или с отдельными обучающимся в группе.
В процессе подготовки обучающиеся изучают рекомендованные преподавателем источники литературы, а также самостоятельно осуществляют поиск релевантной информации, а также могут собрать практический материал.
Основное в подготовке к практическому занятию – это самостоятельная работа обучающихся по материалам по теме занятия. При подготовке к практическому занятию обучающиеся должны ознакомиться с текстом задач, указанных в задании. При решении задач либо подготовке к другим формам проведения практических занятий обучающимся необходимо опираться на те знания, которые получены на лекциях и в ходе самостоятельной работы. Если обучающиеся обнаруживают пробел в своих знаниях при подготовке либо проведения практических занятий, то они должны восполнить его путем повторного обращения к тексту нормативно-правовых актов, учебников, учебных пособий, записям лекций и дополнительной литературе. Для краткого письменного изложения решения задач обучающимся рекомендуется иметь отдельные тетради. Во время подготовки к практическому занятию надо записывать решения задач. В кратких письменных решениях нужно делать необходимые ссылки на соответствующие источники, теоретические положения, четко формулировать ответы на поставленные вопросы. В ходе практического занятия обучающийся зачитывает либо своими словами рассказывает содержание задания, дает мотивированное его решение, т.е. излагает свой ответ на поставленные в задании вопросы, заполняет бланки учетных документов. Рекомендуется пересказывать содержание заданий, т.к. это готовит обучающихся анализировать конкретные задания, принимать управленческие решения, приучает обращать их внимание на основные вопросы, опуская факты, не имеющие существенного значения.
От обучающихся требуется, чтобы они, на основе подготовленных во время самостоятельной работы письменных решений, давали развернутые ответы, на поставленные в задании вопросы, не ограничивались высказываниями собственного мнения по заданию, а подкрепляли предлагаемые ими решения ссылками на соответствующую литературу.
На практических занятиях обучающиеся могут готовить индивидуальные выступления в виде докладов и авторских презентаций.
Перечень требований к любому выступлению обучающегося примерно таков:
• связь выступления с предшествующей темой или вопросом;
• раскрытие сущности проблемы;
• методологическое значение для научной, профессиональной и практической деятельности.
Важнейшие требования к выступлениям обучающихся - самостоятельность в подборе фактического материала и аналитическом отношении к нему, умение рассматривать примеры и факты во взаимосвязи и взаимообусловленности, отбирать наиболее существенные из них. Выступление обучающегося должно соответствовать требованиям логики. Четкое вычленение излагаемой проблемы, ее точная формулировка, неукоснительная последовательность аргументации именно данной проблемы, без неоправданных отступлений от нее в процессе обоснования, безусловная доказательность, непротиворечивость и полнота аргументации, правильное и содержательное использование понятий и терминов.
Тематика и специфика выполнения заданий практических занятий обучающимися по каждой дисциплине отражены в ЭИОС института.
Методические рекомендации по самостоятельной работе
Самостоятельное изучение дисциплины является одной из важнейших форм подготовки студентов при обучении в ВУЗе и требует выполнения предложенных ниже методических рекомендаций.
Самостоятельное изучение дисциплины осуществляется на основе выданных студенту преподавателем рекомендаций по выполнению всех заданий, предусмотренных учебным планом и программой.
В первую очередь необходимо уяснить цель и задачи изучаемой дисциплины, оценить объем материала, отведенного для изучения студентами самостоятельно, подобрать основную и дополнительную литературу, выявить наиболее острые
В самостоятельную работу студентов, кроме того, входит выполнение контрольных работ и других заданий в соответствии с учебным планом и программой. Они должны выполняться в соответствии с требованиями методических рекомендаций, выданных кафедрой, и представлены в установленные руководителем сроки.
В самостоятельной работе студентам рекомендуется активное использование специальных и общего назначения словарей, справочников, энциклопедий, так как не всегда все термины и понятия в учебной литературе раскрыты полностью; словарный запас позволяет расширить кругозор студента быстрее ориентироваться в достаточно сложном материале. Целесообразно выписывать эти понятия в специально отведенную тетрадь.
Самостоятельная работа студента проводится под руководством преподавателя, ведущего изучаемую дисциплину при личном общении, во время занятий и, в случае необходимости, в любой форме интернет-режима.
Результатом самостоятельной подготовки студентов должно явиться более качественное усвоение материала изучаемого курса, скорейшее освоение программы обучения, расширение диапазона специальных знаний по изучаемой дисциплине.
Самостоятельная работа проводится с целью:
– систематизации и закрепления полученных теоретических знаний и практических умений студентов;
– углубления и расширения теоретических знаний;
– формирования умений использовать нормативную, правовую, справочную документацию и специальную литературу;
– развития познавательных способностей и активности студентов: творческой инициативы, самостоятельности, ответственности, организованности; формирование самостоятельности мышления, способностей к саморазвитию, совершенствованию и самоорганизации; формирования практических (общеучебных и профессиональных) умений и навыков; развитию исследовательских умений.
В учебном процессе выделяются два вида самостоятельной работы:
Внеаудиторная самостоятельная работа - планируемая учебная, учебно- исследовательская, научно-исследовательская работа обучающихся, выполняемая во внеаудиторное время по заданию и при методическом руководстве преподавателя, но без его непосредственного участия. Виды заданий для внеаудиторной самостоятельной работы, их содержание и характер могут иметь вариативный и дифференцированный характер, учитывать специфику специальности (профессии), данной дисциплины междисциплинарного курса профессионального модуля, индивидуальные особенности студента. Разновидности самостоятельной работы студентов:
1. Чтение основной и дополнительной литературы. Самостоятельное изучение материала по литературным источникам.
2. Работа с библиотечным каталогом, самостоятельный подбор необходимой литературы.
3. Поиск необходимой информации через Интернет.
4. Конспектирование источников.
5. Реферирование источников.
6. Составление рецензий и отзывов на прочитанный материал.
7. Составление обзора публикаций по теме.
8. Ведение дневника (дневник практики, дневник наблюдений, дневник самоподготовки и т.д.)
9. Прослушивание учебных аудиозаписей, просмотр видеоматериала.
10. Подготовка к различным формам промежуточной и итоговой аттестации (к тестированию, диктанту, контрольной работе, зачету, экзамену).
11. Самостоятельное выполнение практических заданий репродуктивного типа (ответы на вопросы, тренировочные упражнения, задачи, тесты).
12. Выполнение творческих заданий.
13. Проведение практического задания и составление отчета по нему.
14. Подготовка устного сообщения для выступления на лекционном занятии.
15. Написание реферата. Подготовка к защите (представлению) реферата на лекционном занятии.
16. Подготовка доклада и написание тезисов доклада.
17. Выполнение комплексного задания (проекта) по отдельной дисциплине. Подготовка к его защите на практическом занятии.
18. Подготовка к участию в деловой игре, конкурсе, творческом соревновании.
Этапы самостоятельной работы
На первом этапе самостоятельной работы студентами проводится анализ лекционного материала, который отражает ключевые темы изучаемого курса.
Второй этап включает в себя обзор библиографического списка источников, рекомендованных преподавателем дисциплины, отбор основных и дополнительных источников литературы, периодических изданий и интернет-источников.
На третьем этапе использованный материал может быть использован или для изучения нормативных документов или законодательных актов, или подготовки авторских презентаций с последующей их защитой.
Специфика организации самостоятельной дисциплины обучающихся отражена в ЭИОС по каждому курсу.