МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Институт сферы обслуживания и предпринимательства (филиал)
федерального государственного бюджетного образовательного
учреждения высшего образования «Донской государственный
технический университет» в г. Шахты Ростовской области
______________Страданченко С.Г.
рабочая программа дисциплины
ГД 2021.plx
43.02.14 ГОСТИНИЧНОЕ ДЕЛО
специалист по гостеприимству
Виды контроля в семестрах:
Распределение часов дисциплины по семестрам
Семестр (<Курс>.<Семестр на курсе>)
Рабочая программа дисциплины
разработана в соответствии с ФГОС СПО:
Федеральный государственный образовательный стандарт среднего профессионального образования по специальности 43.02.14 ГОСТИНИЧНОЕ ДЕЛО (приказ Минобрнауки России от 09.12.2016 г. № 1552)
составлена на основании учебного плана:
по специальности 43.02.14 ГОСТИНИЧНОЕ ДЕЛО
Рабочая программа одобрена на заседании Педагогического совета
Протокол от №
Срок действия программы: уч.г.
Директор КЭС Зибров В.А. ________________________
утвержденного Учёным советом ИСОиП (филиала) ДГТУ в г. Шахты от 12.04.2022 протокол № 3.
1. ЦЕЛИ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ
Цель дисциплины «Основы философии» - формирование представления о специфике философии как способе познания и духовного освоения мира, а также постижение обучающимися философских проблем, связанных с областью будущей профессиональной деятельности
2. МЕСТО ДИСЦИПЛИНЫ В СТРУКТУРЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ
Требования к предварительной подготовке обучающегося:
Дополнительные учебные предметы
Основы экологической деятельности и ресурсосбережения
Основы проектной деятельности
Иностранный язык в профессиональной деятельности
Информатика и информационные технологии в профессиональной деятельности
Организация и контроль текущей деятельности работников службы питания
Производственная практика
Иностранный язык в сфере профессиональной коммуникации для службы питания
Организация и контроль текущей деятельности работников службы питания
Организация и контроль текущей деятельности работников службы приема и размещения
Производственная практика
Иностранный язык в сфере профессиональной коммуникации для службы приема и размещения
Организация и контроль текущей деятельности работников службы приема и размещения
Предпринимательская деятельность в сфере гостиничного бизнеса
Естествознание для социально-экономического профиля
Введение в специальность (профессию) \ Практические основы профессиональной деятельности
Правовое и документационное обеспечение профессиональной деятельности
Требования к зданиям и инженерным системам гостиничного предприятия
Менеджмент и управление персоналом в гостиничном деле
Основы маркетинга гостиничных услуг
Безопасность жизнедеятельности
Организация и контроль текущей деятельности работников службы бронирования и продаж
Организация и контроль текущей деятельности работников службы бронирования и продаж
Иностранный язык в сфере коммуникаций для службы бронирования и продаж
Производственная практика
Освоение рабочей профессии (горничная, портье)
Освоение рабочей профессии 25627 Портье
Освоение рабочей профессии 11695 Горничная
3. ПЛАНИРУЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ
ОК 02.: Осуществлять поиск, анализ и интерпретацию информации, необходимой для выполнения задач профессиональной деятельности.
ОК 03.: Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие.
ОК 05.: Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке с учетом особенностей социального и культурного контекста.
ОК 06.: Проявлять гражданско-патриотическую позицию, демонстрировать осознанное поведение на основе традиционных общечеловеческих ценностей, применять стандарты антикоррупционного поведения.
ОК 09.: Использовать информационные технологии в профессиональной деятельности.
В результате освоения дисциплины обучающийся должен:
4. ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
Наименование разделов и тем /вид занятия/
Раздел 1. Раздел 1. Предмет философии и ее история
Введение. Философия и ее смысл, функции и роль в обществе. Основной вопрос философии/Лек/
Философия Античного Мира. Философская мысль Средних веков/Лек/
Философия Нового и Новейшего времени. Философия XX века/Лек/
Русская религиозная философия XIX века/Лек/
Практическая работа № 1 «Этапы западной философии»/Лек/
Раздел 2. Раздел 2. Структура и основные направления философии
Человек как главная философская проблема/Лек/
Проблема сознания. Учение о познании/Лек/
Основные характеристики человека/Лек/
Категории человеческого бытия/Лек/
Мышление , его истоки и сущность/Лек/
Практическая работа №2 «Восточная философия»/Лек/
Философия и научная картина мира. /Лек/
Философия и искусство/Лек/
Практическая работа №3 «Русская философия»/Лек/
Философия и история Философия
и культура
/Лек/
Глобальные проблемы современности/Лек/
Контрольно- зачетное занятие/Лек/
5. ФОНД ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ ДИСЦИПЛИНЫ
5.1. Перечень ресурсов информационно-телекоммуникационной сети "Интернет"
5.2. Перечень программного обеспечения
5.3. Перечень информационных справочных систем
6. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
7. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ДЛЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ ПО ДИСЦИПЛИНЕ