МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ И МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБРАСТИ

«ИНСТИТУТ ПИЩЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И ДИЗАЙНА»

- филиал Государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Нижегородский государственный инженерно-экономический университет»

г. Нижний Новгород

математических и естественнонаучных дисциплин

Закреплена за кафедрой

аннотация рабочей программы дисциплины (модуля)

Химия

Учебный план

УКВ -2021.plx

27.03.02 Управление качеством

Профиль: управление качеством в производственно-технологических системах

Форма обучения

очная

Квалификация

бакалавр

Программу составил(и):

к. х. н., доцент, Тростин В.Л.

Распределение часов дисциплины по семестрам

Семестр

(<Курс>.<Семестр на курсе>)

2 (1.2)

Итого

Недель

17 3/6

Вид занятий

УП

РП

УП

РП

Лекции

16

16

16

16

Практические

48

48

48

48

Итого ауд.

64

64

64

64

Кoнтактная рабoта

64

64

64

64

Сам. работа

44

44

44

44

Часы на контроль

36

36

36

36

Итого

144

144

144

144

стр. 2

УП: УКВ -2021.plx

1. ЦЕЛИ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ

1.1

Целью дисциплины является освоение обучающимися теоретических и практических знаний, и приобретение умений, и навыков в области химии для освоения других дисциплин, и в будущей профессиональной деятельности.

2. МЕСТО ДИСЦИПЛИНЫ В СТРУКТУРЕ ООП

Цикл (раздел) ООП:

Б1.О

2.1

Требования к предварительной подготовке обучающегося:

2.1.1

Самоменеджмент

2.2

Дисциплины и практики, для которых освоение данной дисциплины (модуля) необходимо как предшествующее:

2.2.1

Сенсорный анализ

2.2.2

Экология

2.2.3

Маркетинг

2.2.4

Контроль и оценка качества  товаров и услуг

2.2.5

Менеджмент

2.2.6

Методы анализа качества товаров и услуг

2.2.7

Метрология, стандартизация и сертификация

2.2.8

Производственная практика:технологическая (производственно-технологическая)практика

2.2.9

Всеобщее управление качеством

2.2.10

Законодательная и нормативная база в сфере управления качеством

2.2.11

Нормативные документы, регламентирующие качество и безопасность продукции и услуг

2.2.12

Организация и технология коммерческой деятельности предприятия

2.2.13

Технология коммерческой деятельности предприятия

2.2.14

Государственная итоговая аттестация

2.2.15

Производственная практика: преддипломная практика

3. КОМПЕТЕНЦИИ ОБУЧАЮЩЕГОСЯ, ФОРМИРУЕМЫЕ В РЕЗУЛЬТАТЕ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)

В результате освоения дисциплины обучающийся должен

3.1

Знать:

3.2

Уметь:

3.3

Владеть: