МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ И МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБРАСТИ

«ИНСТИТУТ ПИЩЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И ДИЗАЙНА»

- филиал Государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Нижегородский государственный инженерно-экономический университет»

г. Нижний Новгород

товароведения, управления качеством и экономики сферы услуг

Закреплена за кафедрой

аннотация рабочей программы дисциплины (модуля)

Охрана труда

Учебный план

УКВ -2021.plx

27.03.02 Управление качеством

Профиль: управление качеством в производственно-технологических системах

Форма обучения

очная

Квалификация

бакалавр

Программу составил(и):

к.э.н., доцент, Лазутина А.Л.

Распределение часов дисциплины по семестрам

Семестр

(<Курс>.<Семестр на курсе>)

1 (1.1)

Итого

Недель

17 4/6

Вид занятий

УП

РП

УП

РП

Лекции

17

17

17

17

Практические

17

17

17

17

Итого ауд.

34

34

34

34

Кoнтактная рабoта

34

34

34

34

Сам. работа

38

38

38

38

Итого

72

72

72

72

стр. 2

УП: УКВ -2021.plx

1. ЦЕЛИ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ

1.1

Целью освоения дисциплины «Охрана труда» является изучение студентами теоретических основ нормативно-правовой базы охраны труда и техники безопасности. 

2. МЕСТО ДИСЦИПЛИНЫ В СТРУКТУРЕ ООП

Цикл (раздел) ООП:

Б1.В

2.1

Требования к предварительной подготовке обучающегося:

2.1.1

Основы военной подготовки

2.1.2

Безопасность жизнедеятельности

2.2

Дисциплины и практики, для которых освоение данной дисциплины (модуля) необходимо как предшествующее:

2.2.1

Производственная практика (производственно-технологическая практика)

2.2.2

Методы анализа пищевых продуктов

2.2.3

Пищевая химия

2.2.4

Микробиология и санитария питания

2.2.5

Производственная практика (организационно-управленческая практика)

2.2.6

Производственная санитария

2.2.7

Государственная итоговая аттестация (защита выпускной квалификационной работы, включая подготовку к процедуре защиты и процедуру защиты)

2.2.8

Преддипломная практика, в том числе научно-исследовательская работа

3. КОМПЕТЕНЦИИ ОБУЧАЮЩЕГОСЯ, ФОРМИРУЕМЫЕ В РЕЗУЛЬТАТЕ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)

В результате освоения дисциплины обучающийся должен

3.1

Знать:

3.2

Уметь:

3.3

Владеть: