МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ И МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБРАСТИ
«ИНСТИТУТ ПИЩЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И ДИЗАЙНА»
- филиал Государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Нижегородский государственный инженерно-экономический университет»
г. Нижний Новгород
математических и естественнонаучных дисциплин
аннотация рабочей программы дисциплины (модуля)
СБВ-2024.plx
43.03.01 Сервис
к. п. н., доцент, Макеева А.В.
Распределение часов дисциплины по семестрам
Семестр
(<Курс>.<Семестр на курсе>)
1. ЦЕЛИ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ
Целью дисциплины «Высшая математика» является освоение студентами теоретических и практических знаний и приобретение умений и навыков в области математики, подготовка к восприятию специальных дисциплин для формирования соответствующих компетенций.
2. МЕСТО ДИСЦИПЛИНЫ В СТРУКТУРЕ ООП
Требования к предварительной подготовке обучающегося:
Предшествующими курсами, на которых непосредственно базируется дисциплина «Высшая математика» являются курсы алгебры и геометрии средней общеобразовательной школы.
Дисциплины и практики, для которых освоение данной дисциплины (модуля) необходимо как предшествующее:
Экономика предприятий общественного питания
Анализ финансово-хозяйственной деятельности
Методы анализа продуктов питания
Контроль качества и ХАССП на предприятиях индустрии питания
Санитарные нормы качества пищевых продуктов
3. КОМПЕТЕНЦИИ ОБУЧАЮЩЕГОСЯ, ФОРМИРУЕМЫЕ В РЕЗУЛЬТАТЕ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)
В результате освоения дисциплины обучающийся должен