2024-2025_СБВ-2024_plx_Высшая математика_Сервис и безопасность в индустии питания
 
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ И МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБРАСТИ
«ИНСТИТУТ ПИЩЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И ДИЗАЙНА»

- филиал Государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Нижегородский государственный инженерно-экономический университет»

г. Нижний Новгород

 
математических и естественнонаучных дисциплин
Закреплена за кафедрой
аннотация рабочей программы дисциплины (модуля)
Высшая математика
Учебный план
СБВ-2024.plx

43.03.01 Сервис

 
Форма обучения
очная
Квалификация
бакалавриат
Программу составил(и):
к. п. н., доцент, Макеева А.В.
 
Распределение часов дисциплины по семестрам
Семестр

(<Курс>.<Семестр на курсе>)

1 (1.1)
2 (1.2)
Итого
Недель
18 4/6
17 2/6
Вид занятий
УП
РП
УП
РП
УП
РП
Лекции
12
12
18
18
30
30
Практические
24
24
36
36
60
60
В том числе инт.
11
11
11
11
Итого ауд.
36
36
54
54
90
90
Кoнтактная рабoта
36
36
54
54
90
90
Сам. работа
72
72
18
18
90
90
Итого
108
108
72
72
180
180
 
 
стр. 2
УП: СБВ-2024.plx
 
 
1. ЦЕЛИ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ
1.1
Целью дисциплины  «Высшая математика» является освоение студентами теоретических и практических знаний и приобретение умений и навыков  в области математики, подготовка к восприятию специальных дисциплин для формирования соответствующих компетенций.
 
2. МЕСТО ДИСЦИПЛИНЫ В СТРУКТУРЕ ООП
Цикл (раздел) ООП:
Б1.О.1
 
2.1
Требования к предварительной подготовке обучающегося:
2.1.1
Предшествующими курсами, на которых непосредственно базируется дисциплина «Высшая математика» являются курсы алгебры и геометрии средней общеобразовательной школы.
 
 
2.2
Дисциплины и практики, для которых освоение данной дисциплины (модуля) необходимо как предшествующее:
2.2.1
Экономика предприятий общественного питания
2.2.2
Анализ финансово-хозяйственной деятельности
2.2.3
Методы анализа продуктов питания
2.2.4
Контроль качества и ХАССП на предприятиях индустрии питания
2.2.5
Санитарные нормы качества пищевых продуктов
 
3. КОМПЕТЕНЦИИ ОБУЧАЮЩЕГОСЯ, ФОРМИРУЕМЫЕ В РЕЗУЛЬТАТЕ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)
 
В результате освоения дисциплины обучающийся должен
 
3.1
Знать:
 
 
3.2
Уметь:
 
 
3.3
Владеть: