МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ И МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБРАСТИ

«ИНСТИТУТ ПИЩЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И ДИЗАЙНА»

- филиал Государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Нижегородский государственный инженерно-экономический университет»

г. Нижний Новгород

математических и естественнонаучных дисциплин

Закреплена за кафедрой

аннотация рабочей программы дисциплины (модуля)

Информатика

Учебный план

СБВ-2024.plx

43.03.01 Сервис

Форма обучения

очная

Квалификация

бакалавриат

Программу составил(и):

к.т.н., доцент, Соколов В.А.

Распределение часов дисциплины по семестрам

Семестр

(<Курс>.<Семестр на курсе>)

2 (1.2)

Итого

Недель

17 2/6

Вид занятий

УП

РП

УП

РП

Лекции

18

18

18

18

Практические

32

32

32

32

В том числе инт.

22

22

22

22

Итого ауд.

50

50

50

50

Кoнтактная рабoта

50

50

50

50

Сам. работа

94

94

94

94

Итого

144

144

144

144

стр. 2

УП: СБВ-2024.plx

1. ЦЕЛИ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ

1.1

Целью дисциплины «Информатика» является теоретическая и практическая подготовка студентов в области информатики, создание у обучающихся целостного пред-ставления о процессах хранения, обработки и передачи информации, а также формиро-вание у будущих выпускников компетенций в области использования современных информационных технологий в деятельности

2. МЕСТО ДИСЦИПЛИНЫ В СТРУКТУРЕ ООП

Цикл (раздел) ООП:

Б1.О.1

2.1

Требования к предварительной подготовке обучающегося:

2.1.1

Дисциплина, на которой базируется данная дисциплина «Информатика»: знания, полученные в ходе изучения школьной программы по информатике.

2.2

Дисциплины и практики, для которых освоение данной дисциплины (модуля) необходимо как предшествующее:

2.2.1

Интернет технологии и информационная безопасность

2.2.2

Основы проектирования предприятий  общественного питания с применением САПР

2.2.3

Профессиональные программные продукты

2.2.4

Основы инженерной графики

2.2.5

Организация обслуживания в общественном питании

2.2.6

Современные концепции питания

2.2.7

Технология и организация централизованного производства

2.2.8

Новые продукты питания

2.2.9

Современные ресторанные технологии производства кулинарной продукции

2.2.10

Государственная итоговая аттестация (защита выпускной квалификационной работы, включая подготовку к процедуре защиты и процедуру защиты)

2.2.11

Преддипломная

2.2.12

Проектирование предприятий общественного питания

2.2.13

Организация бизнес-коммуникаций в сервисе

2.2.14

Стратегии развития  предприятия сервиса

3. КОМПЕТЕНЦИИ ОБУЧАЮЩЕГОСЯ, ФОРМИРУЕМЫЕ В РЕЗУЛЬТАТЕ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)

В результате освоения дисциплины обучающийся должен

3.1

Знать:

3.2

Уметь:

3.3

Владеть: