МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ И МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБРАСТИ

«ИНСТИТУТ ПИЩЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И ДИЗАЙНА»

- филиал Государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Нижегородский государственный инженерно-экономический университет»

г. Нижний Новгород

туризма и гостеприимства

Закреплена за кафедрой

аннотация рабочей программы дисциплины (модуля)

БАЗОВЫЕ ДИСЦИПЛИНЫ Русский язык

Учебный план

ТиГ-2024.plx

43.02.16 ТУРИЗМ И ГОСТЕПРИИМСТВО

Форма обучения

очная

Квалификация

специалист по туризму и гостеприимству

Программу составил(и):

Распределение часов дисциплины по семестрам

Семестр

(<Курс>.<Семестр на курсе>)

1 (1.1)

2 (1.2)

Итого

Недель

16 4/6

23 2/6

Вид занятий

УП

РП

УП

РП

УП

РП

Практические

32

32

30

30

62

62

Итого ауд.

32

32

30

30

62

62

Кoнтактная рабoта

32

32

30

30

62

62

Сам. работа

2

2

2

2

Часы на контроль

6

6

6

6

Итого

32

32

38

38

70

70

стр. 2

УП: ТиГ-2024.plx

1. ЦЕЛИ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ

1.1

Изучение общеобразовательной дисциплины «Русский язык» на ступени общего среднего образования направлено на достижение следующих целей: сформировать у обучающихся знания и умения в области языка, навыки их применения в практической профессиональной деятельности. 

2. МЕСТО ДИСЦИПЛИНЫ В СТРУКТУРЕ ООП

Цикл (раздел) ООП:

ООД.01

2.1

Требования к предварительной подготовке обучающегося:

2.2

Дисциплины и практики, для которых освоение данной дисциплины (модуля) необходимо как предшествующее:

2.2.1

Организация и контроль текущей деятельности служб предприятий туризма и гостеприимства

2.2.2

Предоставление гостиничных услуг

2.2.3

Выполнение работ по профессии  Горничная

2.2.4

Координация работы служб предприятий туризма и гостеприимства

2.2.5

История России

2.2.6

Иностранный язык в профессиональной деятельности

2.2.7

Правовое и документационное обеспечение в туризме и гостеприимстве

2.2.8

Иностранный язык (второй)

2.2.9

Психология делового общения и конфликтология

2.2.10

Изучение основ делопроизводства

2.2.11

Соблюдение норм и этики делового общения

2.2.12

Учебная практика

2.2.13

Организация деятельности службы приема, размещения и бронирования гостиницы

2.2.14

Организация деятельности службы управления номерного фонда и дополнительных услуг

2.2.15

Учебная практика

2.2.16

Освоение работ по профессии Горничная

2.2.17

Учебная практика

2.2.18

Производственная практика

2.2.19

Комплексный экзамен по модулю ПМ.01

2.2.20

Производственная практика

2.2.21

Экзамен по ПМ.02

2.2.22

Производственная практика

2.2.23

Преддипломная практика

2.2.24

Экзамен по ПМ.03

2.2.25

Основы туристской и экскурсионной деятельности

2.2.26

Защита дипломной работы

2.2.27

Подготовка дипломной работы

2.2.28

Сервисная деятельность в туризме и гостеприимстве

2.2.29

Основы бережливого производства

2.2.30

Менеджмент в туризме и гостеприимстве

2.2.31

Экономика и бухгалтерский учет предприятий туризма и гостиничного дела

2.2.32

Осуществление расчетов с клиентами за предоставление услуги туризма и гостеприимства

2.2.33

Организация деятельности департамента маркетинга и рекламы

2.2.34

Предпринимательская деятельность в сфере туризма и гостиничного бизнеса

2.2.35

Информационно-коммуникационные технологии в туризме и гостеприимстве

2.2.36

Безопасность  жизнедеятельности

3. КОМПЕТЕНЦИИ ОБУЧАЮЩЕГОСЯ, ФОРМИРУЕМЫЕ В РЕЗУЛЬТАТЕ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)

ОК 05.: Осуществлять устную и письменную коммуникацию на государственном языке Российской Федерации с учетом особенностей социального и культурного контекста;

Знать:

Уметь:

стр. 3

УП: ТиГ-2024.plx

Владеть:

ОК 09.: Пользоваться профессиональной документацией на государственном и иностранном языках.

Знать:

Уметь:

Владеть:

ОК 04.: Эффективно взаимодействовать и работать в коллективе и команде;

Знать:

Уметь:

Владеть:

В результате освоения дисциплины обучающийся должен

3.1

Знать:

3.2

Уметь:

3.3

Владеть: