| | | | |
| | | |
 | Компетенция: ОПК-5.1 - Знает основные методы исследования продуктов питания, порядок выполнения исследований, порядок внедрения результатов научных исследований и разработок; принципы организации научно-исследовательских работ в сфере питания на основе общенаучных принципов |
| | Физико-химические методы исследования продуктов питания | 1 | Осень | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-5.2 - Умеет самостоятельно выполнять исследования для решения научно-исследовательских и организационно-технологических задач с использованием современной аппаратуры и методов исследования, вести результативный поиск информации, обрабатывать и использовать информацию в соответствии с учебными, научными и профессиональными задачами; выполнять измерения, вести учет данных, выполнять их обработку и анализ, выполнить апробацию результатов исследований; формировать охранные документы на интеллектуальную собственность и пути их внедрения |
| | Физико-химические методы исследования продуктов питания | 1 | Осень | Сформирована |
| Компетенция: ОПК-5.3 - Владеет навыками управления действующими технологическими процессами, навыками поиска, сбора и обработки информации, приемами проектирования исследовательской работы по заданной тематике, навыками внедрения результатов научных исследований на предприятиях индустрии питания |
| | Физико-химические методы исследования продуктов питания | 1 | Осень | Сформирована |
| Компетенция: УК-1.1 - Знает процедуры критического анализа, методики анализа результатов исследования и разработки стратегий проведения исследований, организации процесса принятия решения |
| | Современные технологии продаж в индустрии питания | 1 | Осень | Сформирована |
| Компетенция: УК-1.2 - Умеет принимать конкретные решения для повышения эффективности процедур анализа проблем, принятия решений и разработки стратегий |
| | Современные технологии продаж в индустрии питания | 1 | Осень | Сформирована |
| Компетенция: УК-1.3 - Владеет методами установления причинно-следственных связей и определения наиболее значимых среди них; методиками постановки цели и определения способов ее достижения; методиками разработки стратегий действий при проблемных ситуациях |
| | Современные технологии продаж в индустрии питания | 1 | Осень | Сформирована |