Учебный план - ОВ-2025.plx

19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания

Дисциплина 
РПД 
Всего часов 
Курс Фильтр
Семестр Фильтр
Контроль 
Лек 
Пр 
Лаб 
Приложения к РПД 
 
 
 
СвернутьБлок: Б1.В  
 Командообразование РПД Аннотация 7211Зач1216Открыть...X
 Самоменеджмент РПД Аннотация 7212Зач1818 ...X
 Основы организации предприятий общественного питания РПД Аннотация 7212Зач1818Открыть...X
 Иностранный язык в сфере профессиональной деятельности РПД Аннотация 14423 34Открыть...X
 4ЗачО34...X
 Менеджмент и маркетинг на предприятиях сферы услуг РПД Аннотация 14435Экз1630Открыть...X
 Русский язык и культура речи РПД Аннотация 14411Экз1230Открыть...X
 Основы научно-исследовательской деятельности РПД Аннотация 14435Экз1628Открыть...X
 Охрана труда РПД Аннотация 7236Зач1632 ...X
 Культурология РПД Аннотация 7223ЗачО88Открыть...X
 Бухгалтерский управленческий учет РПД Аннотация 7235ЗачО1834Открыть...X
 Экономика предприятий общественного питания РПД Аннотация 14448Экз2246 ...X
 Правовое обеспечение профессиональной деятельности РПД Аннотация 7248ЗачО1640Открыть...X
 Технология продаж РПД Аннотация 10848Зач1822 ...X
 Психология профессиональной деятельности РПД Аннотация 7224Зач1228Открыть...X
 Ораторское искусство в профессиональной деятельности РПД Аннотация 14435 1020Открыть...X
 6Зач1222...X
 Социальное проектирование РПД Аннотация 7224Зач624Открыть...X
 Новые продукты питания РПД Аннотация 10848ЗачО1824Открыть...X
 Анализ финансово-хозяйственной деятельности РПД Аннотация 10848ЗачО2222 ...X
 Современные ресторанные технологии производства кулинарной продукции РПД Аннотация 14447Экз2230Открыть...X
 Контроль качества и ХАССП на предприятиях общественного питания РПД Аннотация 14447Экз2032Открыть...X
СвернутьБлок: Б1.В.ДВ.01  
 Управление персоналом РПД Аннотация 10847ЗачО1428 ...X
 Кадровая политика и аудит РПД Аннотация 10847ЗачО1428...X
СвернутьБлок: Б1.В.ДВ.02  
 Методы анализа пищевых продуктов РПД Аннотация 14436Экз1224Открыть...X
 Пищевая химия РПД Аннотация 14436Экз1224Открыть...X
СвернутьБлок: Б1.В.ДВ.03  
 Научные основы производства продуктов питания РПД Аннотация 10835 1432Открыть...X
 6ЗачО26...X
 Общие принципы переработки сырья РПД Аннотация 10835 1432Открыть...X
 6ЗачО26...X
СвернутьБлок: Б1.В.ДВ.04  
 Производственная санитария РПД Аннотация 7247Зач1826Открыть...X
 Микробиология и санитария питания РПД Аннотация 7247Зач1826Открыть...X
СвернутьБлок: Б1.В.ДВ.05  
 Спортивные игры РПД Аннотация 32823 66Открыть...X
 4Зач66...X
 35 66...X
 6Зач66...X
 47Зач64...X
 Фитнес РПД Аннотация 32823 66Открыть...X
 4Зач66...X
 35 66...X
 6Зач66...X
 47Зач64...X
СвернутьБлок: Б1.О.1  
 История России РПД Аннотация 14411 1840Открыть...X
 2ЗачО2040...X
 Безопасность жизнедеятельности РПД Аннотация 10811 1222Открыть...X
 2Зач1222...X
 Философия РПД Аннотация 7212Зач1818Открыть...X
 Физическая культура и спорт РПД Аннотация 7211 34Открыть...X
 2Зач34...X
 Иностранный язык РПД Аннотация 18011 30Открыть...X
 2ЗачО34...X
 Основы российской государственности РПД Аннотация 7211ЗачО1834Открыть...X
 Высшая математика РПД Аннотация 25211 1634Открыть...X
 2Экз1832...X
 Информатика РПД Аннотация 14411Экз1432Открыть...X
 Физика РПД Аннотация 14411Экз1432Открыть...X
 Физиология питания РПД Аннотация 14412Экз1632Открыть...X
 Неорганическая химия РПД Аннотация 10811ЗачО141416 ...X
 Органическая химия РПД Аннотация 14412Экз161418...X
 Организация обслуживания в общественном питании РПД Аннотация 14424Экз142628Открыть...X
 Организация ресторанного бизнеса РПД Аннотация 18023 1846Открыть...X
 4Экз22...X
 Технология продукции общественного питания РПД Аннотация 28835ЗачО163234Открыть...X
 6Экз (КР)183230...X
 Практикум ресторанное дело РПД Аннотация 21635Зач1414Открыть...X
 6 1816...X
 47Экз14...X
 Проектирование предприятий общественного питания РПД Аннотация 14447Экз (КП)2244Открыть...X
 Современные концепции питания РПД Аннотация 10836ЗачО1630Открыть...X
 Основы инженерной графики РПД Аннотация 14436Экз1634 ...X
 Организация производства на предприятиях общественного питания РПД Аннотация 18023Экз (КР)2660Открыть...X
 Физическая и коллоидная химия РПД Аннотация 14423Экз181836 ...X
 Аналитическая химия РПД Аннотация 10824ЗачО141630...X
 Технология кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания РПД Аннотация 28823ЗачО181854Открыть...X
 4Экз141446...X
 Интернет технологии и информационная безопасность РПД Аннотация 10824ЗачО1426Открыть...X
 Товароведение и безопасность продуктов питания РПД Аннотация 14435Экз3244Открыть...X
 Техническое оснащение предприятий общественного питания РПД Аннотация 18023Экз2648Открыть...X
 Технология и организация централизованного производства РПД Аннотация 14424Экз1630Открыть...X
 Производственная экология РПД Аннотация 7236ЗачО1230Открыть...X
 Профессиональные программные продукты РПД Аннотация 10848ЗачО2026Открыть...X
 Технология зарубежной кухни РПД Аннотация 7247ЗачО121432Открыть...X
 Основы военной подготовки РПД Аннотация 10811 1614Открыть...X
 2ЗачО1028...X
СвернутьБлок: Б2.О  
 Учебная практика (ознакомительная практика) РПД Аннотация 10812ЗачО  Открыть...X
 Учебная практика (технологическая практика) РПД Аннотация 10823ЗачО  Открыть...X
 Производственная практика (производственно-технологическая практика) РПД Аннотация 64824ЗачО  Открыть...X
 35ЗачО  ...X
 6ЗачО  ...X
 Производственная практика (организационно-управленческая практика) РПД Аннотация 21647ЗачО  Открыть...X
 Преддипломная практика, в том числе научно-исследовательская работа РПД Аннотация 21648ЗачО  Открыть...X
СвернутьБлок: Б3  
 Подготовка к процедуре защиты и защита выпускной квалификационной работы РПД Аннотация 324      Открыть...X
СвернутьБлок: ФТД  
 Основы личностно-профессионального роста РПД Аннотация 7211 46 ...X
 2Зач46...X
 Бережливое производство РПД Аннотация 3623Зач818Открыть...X

Группы


Группа 
Курс 
Учебный год 
График 
ОВ-1-2512025-2026Открыть...X

Версия для слабовидящих