| | | | | | |
| | | | | | | |
| |
| 1 | Инженерная и компьютерная графика | Хор | Смирнова Ж.В. | 108 | Б1.Б | Зачет |   |
| 1 | Информатика | Хор | Соколов Виктор Алексеевич | 108 | Б1.В | Зачет |   |
| 1 | Общая и неорганическая химия | Удовл | Галкина Елена Николаевна | 144 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 1 | Основы исследовательской работы | Удовл | Занозин Н.В. | 72 | Б1.В.02 | Зачет |   |
| 1 | История | Удовл | Стряпихина А.А. | 144 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 2 | Комадообразование | Удовл | Клюева Ю.С. | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 2 | Математика | Удовл | Макеева А.В. | 216 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 2 | Механика | Удовл | | 144 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 2 | Самоменеджмент | Удовл | Клюева Ю.С. | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 2 | Физика | Удовл | Кутепова Л.И. | 180 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 2 | Физическая культура и спорт | Зачет | Комерческая С.П. | 72 | Б1.Б | Зачет |   |
| 3 | Аналитическая химия и физико-химические методы анализа | Удовл | Жадаев А.Ю. | 180 | Б1.В | Экзамен |   |
| 3 | Микробиология | Удовл | | 144 | Б1.В.10 | Экзамен |   |
| 3 | Пищевое и растительное сырье | Удовл | Веселова А.Ю. | 108 | Б1.Б | Зачет |   |
| 3 | Управление персоналом | Удовл | Волостнов Н.С. | 108 | Б1.В.08 | Экзамен |   |
| 3 | Физическая и коллоидная химия | Удовл | Тростин В.Л. | 72 | Б1.В | Зачет |   |
| 3 | Философия | Удовл | Груздева В. В. | 108 | Б1.Б | Зачет |   |
| 4 | Фитнес | Зачет | Уминская М.Б. | 141 | Б1.В.01 | Зачет |   |
| 4 | Экология | Удовл | Жадаев А.Ю. | 108 | Б1.В | Зачет |   |
| 5 | Контроль качества пищевых продуктов | Удовл | Кузнецова И. А. | 108 | Б1.В | Зачет |   |
| 5 | Санитарные нормы качества пищевых продуктов | Удовл | Галкина Е.Н. | 144 | Б1.Б | Экзамен |   |
| 1 | Бухгалтерский управленческий учет | Отл | Николенко П.Г. | 108 | Б1.О | Зачет |   |
| 2 | Математика | Удовл | Макеева А.В. | 324 | Б1.О | Экзамен |   |
| 2 | Товароведение продовольственных товаров | Удовл | Мансуров А. П. | 108 | Б1.В | Зачет |   |
| 1 | Русский язык и культура речи | Удовл | Стародумова Л.А. | 144 | Б1.О | Экзамен |   |
| 2 | Иностранный язык | Удовл | Смирнова Н. Б. | 144 | Б1.О | Зачет |   |
| 1 | Охрана труда | Удовл | Кузнецова И.А. | 72 | Б1.О | Зачет |   |
| 2 | Пищевая химия | Удовл | Галкина Е.Н. | 144 | Б1.В.02 | Экзамен |   |
| 1 | Иностранный язык в сфере профессиональной деятельности | Удовл | Горохова С. А. | 72 | Б1.В | Экзамен |   |
| 1 | Экономика | Удовл | Сидякова В.А | 72 | Б1.О | Зачет |   |
| 2 | Безопасность жизнедеятельности | Удовл | Насиров М. Н. | 72 | Б1.О | Зачет |   |
| 1 | Технология кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания | Хор | Веселова А.Ю. | 180 | Б1.О | Экзамен |   |
| 7 | Организация ресторанного бизнеса | Хор | Ермаков Д.А. | 144 | Б1.В | Экзамен |   |
| 8 | Организация обслуживания в общественном питании | Хор | Ермаков Д.А. | 0 | Б1.О | Курсовая работа |   |
| 2 | Проектирование предприятий общественного питания | Хор | Захарова И.И. | 144 | Б1.В | Экзамен |   |
| 2 | Проектирование предприятий общественного питания | Хор | Захарова И.И. | | Б1.В | Курсовой проект |   |
| 2 | Производственная практика (производственно-технологическая практика) | Н/я | Хантурина А.В. | 324 | Б2.В | Практика |   |
| 2 | Профессиональные программные продукты | Хор | Соколов В.А. | 72 | Б1.В | Зачет |   |
| 2 | Технология продукции общественного питания | Удовл | Захарова Ирина Ивановна | 252 | Б1.О | Экзамен |   |
| 2 | Технология продукции общественного питания | Удовл | Захарова И.И. | 0 | Б1.О | Курсовая работа |   |
| 8 | Научные основы производства продуктов питания | Хор | Ермаков Д.А. | 144 | Б1.В.03 | Зачет |   |
| 8 | Организация обслуживания в общественном питании | Хор | Ермаков Д.А. | 216 | Б1.О | Экзамен |   |