| | | | | | |
| | | | | | | |
| |
| 1 | Безопасность продуктов питания | Хор | Бочаров В.А. | 144 | Б1.О | Экзамен |  |
| 1 | Органическая химия | Удовл | Орлова О.И. | 36 | Б1.О | Экзамен | |
| 1 | Основы инженерной графики | Хор | Смирнова Ж.В. | 108 | Б1.О | Зачет | |
| 1 | Основы социального государства | Отл | Стряпихина А.А. | 108 | Б1.В | Зачет | |
| 1 | Самоменеджмент | Хор | Лазутина А.Л. | 72 | Б1.В | Зачет | |
| 1 | Техническое оснащение предприятий общественного питания | Удовл | Веселова А.Ю. | 180 | Б1.О | Экзамен | |
| 1 | Физическая и коллоидная химия | Удовл | Орлова О.И. | 144 | Б1.О | Экзамен | |
| 1 | Философия | Отл | Стряпихина А.А. | 72 | Б1.О | Зачет | |
| 1 | Иностранный язык в сфере профессиональной деятельности | Хор | Зудина А.И. | 72 | Б1.В | Экзамен | |
| 1 | Менеджмент, маркетинг предприятий общественного питания | Хор | Волостнов Н.С. | 180 | Б1.В | Экзамен | |
| 1 | Охрана труда | Удовл | Николенко П.Г. | 72 | Б1.В | Зачет | |
| 1 | История России | Отл | Стряпихина А.А. | 72 | Б1.О | Зачет | |
| 1 | Неорганическая химия | Отл | Тростин В.Л. | 72 | Б1.О | Экзамен | |
| 1 | Русский язык и культура речи | Отл | Стародумова Л.А. | 144 | Б1.В | Экзамен | |
| 1 | Физиология питания | Отл | Галкина Е.Н. | 72 | Б1.О | Зачет | |