| | | | | | |
| | | | | | | |
| |
| 1 | История России | Отл | Стряпихина А.А. | 72 | Б1.О | Зачет |  |
| 1 | Неорганическая химия | Отл | Тростин В.Л. | 72 | Б1.О | Экзамен | |
| 1 | Русский язык и культура речи | Хор | Стародумова Л.А. | 144 | Б1.В | Экзамен | |
| 1 | Физиология питания | Хор | Галкина Е.Н. | 72 | Б1.О | Зачет | |
| 1 | Безопасность продуктов питания | Отл | Бочаров В.А. | 144 | Б1.О | Экзамен | |
| 1 | Основы инженерной графики | Отл | Смирнова Ж.В. | 108 | Б1.О | Зачет | |
| 1 | Основы социального государства | Отл | Стряпихина А.А. | 108 | Б1.В | Зачет | |
| 1 | Самоменеджмент | Отл | Лазутина А.Л. | 72 | Б1.В | Зачет | |
| 1 | Техническое оснащение предприятий общественного питания | Отл | Веселова А.Ю. | 180 | Б1.О | Экзамен | |
| 1 | Физическая и коллоидная химия | Хор | Орлова О.И. | 144 | Б1.О | Экзамен | |
| 1 | Философия | Отл | Стряпихина А.А. | 72 | Б1.О | Зачет | |